Si eres vegetariana, es necesario que sepas que para tu bebé lo más conveniente para un sano desarrollo es el consumo de proteínas animales como pescado, aves, carne huevos y productos lácteos. Sin embargo, si prefieres no darle esto, es muy importante que su alimentación incluya combinaciones que le proporcionen las proteínas que su cuerpo requiere.
Ofrécele una ración de las siguientes legumbres combinada con una de granos: Legumbres: 1/3 taza ARVEJAS verdes, 1/4 taza de frijoles, garbanzos o alubias blancas los cuales debes dar machacados pues aún tu bebé es muy pequeño para comer esto entero, 28 gramos de queso vegetal, 3 cucharadas de lentejas o habas. Granos: 28 gramos de pasta de trigo entero, 15 gramos de soya o de pasta de alta proteína, 1 1/2 cucharadas de germen de trigo, 3/4 de cucharada de mantequilla de cacahuate, 1/6 taza de avena, 1/2 panecito, 1/4 taza de arroz cocido, 1 rebanada de pan integral, 1/3 taza de arroz moreno, ALFORJÓN MOLIDO GRUESO, GACHAS DE TRIGO SARRACENO, O MILLO, sólo recuerda que estos granos tienen pocas proteínas por lo que debes agregar 1 1/2 cucharada de germen de trigo por porción. Las nueces también puedes combinarlas con las legumbres ya que contienen gran cantidad de proteínas pero recuerda que debes darlas molidas debido a su corta edad. Con las legumbres o los granos puedes también combinar 1 cucharada de queso parmesano, 2 cucharadas de requesón, 15 gramos de queso duro rico en grasa, 1/3 taza de leche, 10 gramos de queso duro de poca grasa, 2 cucharadas de Leche Seca sin nata, 1/2 huevo o 1 clara,1/6 taza de leche descremada, 1/3 taza de yogur.
